Bí quyết

Lưỡi Teschin từ zucchini với bột cà chua

Đóng hộp là một cách tuyệt vời để bảo quản rau cho mùa đông. Nếu chúng được trồng bằng tay của chính mình, thì các chế phẩm từ rau sẽ khá rẻ. Nhưng ngay cả khi bạn phải mua sản phẩm cho thực phẩm đóng hộp, tiền tiết kiệm vẫn sẽ rất lớn, vì ở độ cao của mùa rau, tất cả các thành phần cần thiết đều khá rẻ.

Mỗi gia đình có sở thích thực phẩm riêng. Do đó, các loại rau đóng hộp được thu hoạch cho mùa đông trong mỗi ngôi nhà là riêng biệt. Nhưng có những công thức mà hầu hết mọi bà nội trợ đều sử dụng. Đặc biệt tốt trong vấn đề này zucchini. Các loại rau có hương vị trung tính cho phép bạn nấu một số lượng lớn các món ăn khác nhau từ nó, từ món tráng miệng và kết thúc với món ăn nhẹ ngon.

Rải zucchini trên các lọ đã chuẩn bị và đổ đầy nước sốt. Lập tức đóng cửa kín. Thực phẩm đóng hộp nên được bọc ấm trong 24 giờ.

Kết luận

Lưỡi mẹ chồng là một vụ thu hoạch mùa đông phổ quát, có thể được chuẩn bị dưới mọi hình thức - sắc nét hoặc không. Nhưng dù cô là ai, cô sẽ không phải đứng lâu. Món ăn ngon và nóng và lạnh này được ăn đầu tiên.