Bí quyết

Công thức cho cà chua xanh muối nhẹ với tỏi

Cà chua xanh muối nhẹ là hình thức sinh lãi của phôi mà họ làm cho nó ở khắp mọi nơi. Những quả cà chua này được chuẩn bị nhanh chóng, đầu ra không bị chua như khi lên men. Và việc bổ sung đường cho một hương vị nhất định của quá trình lên men, làm cho cà chua muối nhẹ rất ngon ngọt. Hoàn toàn phù hợp để sử dụng hàng ngày, và bảng lễ hội không đáng xấu hổ để tập tin.

img ">

Bí quyết ướp cà chua xanh rất nhiều. Có các tùy chọn rất nhanh, ví dụ, trong các gói. Trái cây xanh khó hơn chín, vì vậy một số bà nội trợ sử dụng công thức nấu cà chua muối cho món salad, và nó hóa ra hoàn hảo.

Thành phần cho muối sẽ được tìm thấy trong mỗi nữ tiếp viên. Và nếu một cái gì đó không có ở đó, thì nó sẽ dễ dàng để mua - tất cả chúng đều quen thuộc và dễ tiếp cận. Ưu điểm của cà chua xanh có thể được gọi là thực tế là ngay cả một bức tượng bán thân nhỏ với gia vị cũng sẽ không làm hỏng hương vị của món ăn đã hoàn thành.

Cà chua xanh muối nhẹ rất tốt với khoai tây dưới mọi hình thức, với các món thịt và với cơm thập cẩm.

Mỗi công thức cho cà chua xanh muối xứng đáng được chú ý và mẫu, vì vậy chúng tôi xem xét một số tùy chọn.

Điều quan trọng là! Chuẩn bị cà chua muối, chưa chín với sự nhiệt tình và tâm trạng tốt, bạn sẽ có được một hương vị khó quên của thành phẩm.

Cà chua muối mỗi ngày

Đối với tùy chọn này, cà chua phù hợp và kích thước nhỏ, rất đẹp. Nhiều công thức nấu ăn chỉ yêu cầu trái cây vừa hoặc lớn. Chuẩn bị mọi thứ bạn cần trước.

Đối với 2 kg cà chua nhỏ màu xanh lá cây, bạn sẽ cần:

  • nước đun sôi - 1,5 lít;
  • muối - 1,5 muỗng canh. thìa;
  • cát đường - 3 muỗng canh. thìa;
  • giấm táo - 1 muỗng canh. muỗng;
  • tỏi - 3 tép;
  • ớt - ½ quả;
  • thì là tươi - 1 bó.

Cà chua chúng tôi sẽ chọn dày đặc, tốt cho sức khỏe và tôi sẽ rửa sạch.

Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn muối, đường và giấm với nước cho đến khi hòa tan hoàn toàn các thành phần.

Băm tỏi.

Đặt tỏi và rau xanh dưới đáy một cái nồi lớn, sau đó là cà chua.

Rắc hạt tiêu đen nghiền và thêm vỏ ớt.

Đổ nước muối và thêm một chút thì là.

Đóng nắp, gửi trong một ngày trong tủ lạnh.

Hương vị của phôi là trung tính, phù hợp cho người lớn và trẻ em.

Cà chua xanh muối nhẹ trong ba ngày

Làm vườn với kinh nghiệm tất cả các thành phần cần thiết phát triển trên trang web.

Thành phần cần có:

  • 7 kg cà chua xanh;
  • 1 đầu tỏi;
  • 2 chiếc. thì là ô dù và lá cải ngựa;
  • 6-7 miếng lá nho;
  • 2 miếng ớt cay;
  • Gia vị - ớt chuông, lá nguyệt quế, ớt bột khô, muối và đường.