Vườn

Dưa chuột Hà Lan

Một loại hạt giống khổng lồ có thể gây hiểu lầm ngay cả đối với một người làm vườn có kinh nghiệm. Ngày nay, có nhiều giống và giống dưa chuột, tất cả chúng đều có thế mạnh: một số có năng suất cao hơn, một số khác có khả năng kháng bệnh và một số khác được đặc trưng bởi chín sớm. Làm thế nào để chọn một giống phù hợp và không bị "lạc" trong các loại hạt giống?

Hạt giống nước ngoài nổi bật như một khối riêng biệt, thường là chúng thu được do kết quả của việc nhân giống, do đó chúng khác biệt thuận lợi so với nền tảng của vật liệu gieo trong nước. Phổ biến nhất là các giống dưa chuột Hà Lan - chúng được nhiều người khác yêu thích bởi những người làm vườn và làm vườn, do các đặc tính tuyệt vời và hương vị cao.

Dưa chuột Hà Lan là gì

Thông thường, người Hà Lan gọi dưa chuột là tất cả các giống lai của nền văn hóa này. Nhưng điều này là sai: có những hạt giống Hà Lan không chỉ giống lai, mà còn có giống dưa chuột. Giống lai thu được bằng cách nhân giống, kết hợp các phẩm chất tích cực của một số giống. Một giống lai từ nhiều loại khác nhau ở chỗ nó không sinh ra con cái. Đó là, trái cây tuyệt vời sẽ phát triển từ những hạt giống thu được, nhưng sẽ không thể thu thập nguyên liệu hạt giống cho các mùa tiếp theo.

Cũng có những giống dưa chuột như vậy, trong đó có hạt, chúng có thể được trồng và thậm chí có được một cái gì đó cuối cùng. Nhưng dưa chuột được trồng theo cách này sẽ không còn đáp ứng đầy đủ các đặc điểm được tuyên bố bởi nhà sản xuất hạt giống: cây có thể bị bệnh, quả sẽ không đều và đẹp, dưa chuột thậm chí có thể trở nên đắng.

Chi phí của hạt giống Hà Lan cao hơn nhiều so với trong nước. Nhưng một mức giá cao như vậy đã trả hết sản lượng của dưa chuột - hầu hết các nền văn hóa Hà Lan nở hoa theo cụm, trên mỗi cây mọc từ 3-10 quả dưa chuột. Trung bình, người ta tin rằng một tấn dưa chuột có nguồn gốc Hà Lan có thể được thu thập từ một trăm mét vuông đất.

Mẹo! Khi mua hạt giống bạn cần chú ý đến các vùng trồng được khuyến nghị. Những gì tốt cho Hà Lan không phù hợp với các khu vực phía bắc của Nga. Nó là cần thiết để mua hạt giống thích nghi với điều kiện địa phương.

Những điểm mạnh của "người Hà Lan"

Và các giống, và giống dưa chuột được trồng từ hạt Hà Lan, là trái cây chất lượng cao. Nhìn chung, những lợi thế của dưa chuột Hà Lan trông như thế này:

  • năng suất cao vốn có trong tất cả các giống và giống lai có nguồn gốc Hà Lan;
  • kháng hầu hết các bệnh;
  • sự hiện diện của cả hai loài thụ phấn và thụ phấn;
  • sự phù hợp để trồng trong đất và trong nhà kính;
  • thiếu vị đắng trong quả và vị cao;
  • dưa chuột phát triển về cùng kích thước, thậm chí và đẹp;
  • tính phổ biến của dưa chuột - hầu như tất cả các giống đều phù hợp cho món salad và để bảo quản.

Chúng ta có thể nói rằng các giống lai Hà Lan và dưa chuột kết hợp tất cả các phẩm chất tốt nhất của loại rau này.

Điều quan trọng là! Một túi hạt giống Hà Lan chỉ chứa một vài hạt, nhưng điều này không có nghĩa là lòng tham của nhà sản xuất. Thực tế là những quả dưa chuột này cho những cây roi mạnh và phân nhánh, và quả mọc thành chùm, vì vậy chúng không thể được trồng dày. Nên trồng 4 hạt trên 1 mét vuông đất.

Cách chọn nhiều loại "Hà Lan" phù hợp

Chọn giống dưa chuột là một sự kiện có trách nhiệm, đây là trường hợp chính xác khi lời khuyên của hàng xóm và phản hồi từ người bán có thể gây hại cho chủ sở hữu. Bởi vì trong việc lựa chọn dưa chuột, điều quan trọng là phải tính đến các đặc điểm cá nhân, chẳng hạn như:

  • độ sâu của nước ngầm;
  • loại đất;
  • gieo hạt trong nhà kính hoặc trên mặt đất mở;
  • sự hiện diện của ong trên trang web;
  • điều kiện thời tiết (nhiệt độ, thời gian mùa hè, lượng mưa, sương giá);
  • ước tính tần suất tưới;
  • tần suất thu hoạch (mỗi ngày, chỉ vào cuối tuần);
  • Mục đích của dưa chuột (để tiêu thụ tươi, để muối, để bán).

Nếu với phần lớn các yếu tố mọi thứ đều rõ ràng, thì một số cần phải được giải mã.

Điều quan trọng là! Hạt giống lai dễ dàng được phân biệt bằng mã "F1", được viết theo tên.

Con ong làm gì

Thực tế là các giống Hà Lan, giống như phần còn lại của dưa chuột, được chia thành ba loại:

  1. Ong thụ phấn.
  2. Tự thụ phấn.
  3. Partenocarpic.

Đối với các loài đầu tiên, ong là cần thiết, nếu không có gì trên lô, hoặc dưa chuột được trồng trong nhà kính kín, bạn không thể chờ đến vụ thu hoạch. Hoa cái chưa rụng sẽ trở thành hoa cằn cỗi.

Các giống lai tự thụ phấn là phổ biến hơn so với các loài khác (hầu hết tất cả "Hà Lan" thuộc về loài này). Chúng là phổ quát: thích hợp cho nhà kính, và cho mặt đất mở. Các giống tự thụ phấn có các cụm hoa kết hợp nhụy hoa cái và nhị hoa đực, chúng được gọi là lưỡng tính. Họ không cần thụ phấn bổ sung, họ độc lập đối phó với quá trình này. Các giống lai tự thụ phấn thường không tạo ra hạt, nhưng dưa chuột như vậy được tìm thấy với hạt.

Các loài partenocarpic hoàn toàn không cần thụ phấn, tất cả hoa của chúng đều là nữ. Dưa chuột cũng có thể được trồng trong nhà kính và trong vùng đất mở.

Điều quan trọng là! Những người làm vườn có kinh nghiệm tin rằng các giống lai tự thụ phấn do nhân giống là ngon hơn so với các giống parthenocarpic. Đặc biệt dưa chuột được đánh giá cao có chứa hạt - một nguồn vitamin và nguyên tố vi lượng, cũng như, hương vị dưa chuột "công ty".

Muối hoặc cắt thành món salad

Theo đặc điểm hương vị, ba loại dưa chuột được phân biệt:

  1. Salad
  2. Dưa chua.
  3. Phổ quát.

Họ đều tốt, nhưng mỗi người theo một cách riêng. Dưa chuột có một làn da mỏng, mỏng manh và ngon ngọt, bột giấy ngon. Nó là tốt để ăn nó sống, thêm vào món salad và các món ăn khác. Nhưng dưa chuột xà lách không thích hợp để bảo quản - chúng giòn lim trong nước muối, chúng trở nên mềm và không có hình dạng.

Đối với dưa chua và dưa chua sử dụng giống dưa chuột. Vỏ của chúng dày hơn, sau khi ngâm tẩm nước muối, những quả dưa chuột như vậy trở nên giòn và ngon miệng.

Phổ thông phù hợp cho mọi mục đích. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho canh tác tư nhân, khi chủ sở hữu sẽ sử dụng cùng dưa chuột để bảo quản và tiêu thụ tươi.

Dưa chuột Hà Lan tốt nhất

Chỉ sau khi phân tích tất cả các yếu tố, bạn có thể chọn nhiều loại dưa chuột thích hợp. Nếu địa điểm gần nước ngầm, bạn cần chọn hạt giống được trồng cạn (1-2 cm). Đối với các khu vực ngoại thành, nơi chủ sở hữu chỉ đến thăm vào cuối tuần, các giống lai với tốc độ tăng trưởng chậm sẽ làm.

Mẹo! Điều rất quan trọng là không nhầm lẫn các giống nhà kính với những loại dành cho mặt đất mở. Nếu không, một vụ thu hoạch tốt không thể chờ đợi. Những giống này có các điều khoản khác nhau về trồng, làm chín, yêu cầu tưới, nhiệt độ và ánh sáng.

"Thiên thần"

Một trong những đại diện tốt nhất của "Angelina" lai "Hà Lan". Đây là một loại dưa chuột rất sớm, thuộc thể loại "tự thụ phấn". Dưa chuột có kích thước trung bình, chiều dài của quả đạt tới 14 cm. Đây là những quả dưa chuột phổ quát, thể hiện hoàn hảo trong muối và ngon và giòn trong món salad. Các giống lai không sợ các khu vực bóng mờ, nó có khả năng chống lại hầu hết các bệnh đặc trưng của dưa chuột. Xem những quả của dưa chuột "Angelina" trong bức ảnh dưới đây.